في البداية اريد الأشارة الى اني لست من البخلاء
تتواجد ظاهرة غريبة في جميع مطاعم البلد احببت الأشارة اليها وتتلخص في ما يلي :
انه كلما دخلت الى مطعم او مقهى تجد نفسك مضطرا لدفع بخشيش للكرسون او الموظف المسؤول عن تقديم الخدمات لك اثناء تواجدك في هذا المطعم
المثير جدا انه بمجرد ان تطلب الحساب تجد اعدادا غفيرة من الشباب موجودين قرب الطاولة ينظرون اليك بتركيز عال كيف ستتصرف اثناء خروجك من المطعم .
ناهيك عن الرجل الذي يصب القهوة المرة وعن .... وعن ..... المهم يا سيدي انك احيانا تكون برفقة عدد من الأشخاص إما أصدقاء او اقرباء او زملاء في العمل
او حتى اناس انت حضرت معهم الى المطعم للأتفاق على عمل معين وهنا بيت القصيد يجب عليك ان تبدي لهم انك شخص كريم (مو بعينو المصاري ) فتخرج المبلغ المعين وتقدمه للشباب .
عند عودتي لإصول الظاهرة وجدت انه لا ذنب لأحد في هذا الموضوع سوا أصحاب المشاريع السياحية وبتجرد ولا أقصد الأساءة لأحد ولكن عند سؤالي لمجموعة من الكراسين
تبين لي ان الراتب الذي يتقاضاه هؤلاء الموظفون هو راتب صوري (ضئيل جدا ) بتبعه كلمة من رب العمل (انت وشطارتك ) عندها يستبسل هؤلاء الموظفون من اجل تحصيل باقي الراتب من جيب الزبون هنا يوجد سؤال مهم عندما ندخل الى المطعم واقوم بنهاية زيارتي بدفع الفاتورة كاملة من دون نقاش ألا اكون قد قمت بدفع المال مقابل الطعام والشراب و الخدمات ام ان الفاتورة هي مقابل الطعام والشراب والخدمات على حسابي؟!
وبعد ذلك تخرج من المطعم لتجد شخصا يبتسم لك ابتسامة عريضة ويقول لك شرفتنا استاذ وقد رفع مساحات الزجاج في سيارتك كإشارة منه انه قام بغسل السيارة مع انك قبل المطعم كنت في مغسل السيارات !!
المهم انني ضقت ذرعا بهذه التصرفات فبدأت بتجاهل حركات الموظفين عند مغادرة المطعم فبدأت اسمع التعليقات من الموظفين مثل (هي ناس خرجا تقعد بالمطاعم )طبعا يقصد انني غير كفؤ لدخول مطعم
الى الأن لم افهم لما انا مضطر الى دفع البخشيش هل هو ضريبة تغيير جو
الشكر الجزيل لجميع من قراء فشة الخلق
